• TRADITION TRIFFT MODERNES LEBEN

    UNSERE PHILOSOPHIE

    LEIDENSCHAFT

    2016 war ein überaus erfolgreiches Jahr für uns. Wir bedanken uns vor allem bei unseren lieben Gästen, die uns seit die 2013 die Treue halten. Ohne euch wär unser Schaffen NICHTS wert.

    Ausserdem haben uns dieses Jahr einige SEHR renommierte Gourmet und Feinschmecker Führer mit lobenswerten Einträgen überrascht. Allen voran der MICHELIN 2017 der uns eine hervorragende Küche attestiert! Auch die Aufnahme in den SLOW FOOD Genussführer zeigt das unser tun nicht unbeachtet bleibt. VARTA, FALSTAFF und GUSTO vervollständigen dieses wunderbare Jahr mit ihren Einträgen.

     

    GENUSS

    Genuss kommt von geniessen! Genau das kommt oft zu kurz im Leben. Geniessen bedeutet für uns, das wir Sie, Liebe Gäste, ein paar Stunden entführen möchten, entführen in den GENIESSER HIMMEL! Legen Sie sich vertrauensvoll in "unsere Arme"

    NACHHALTIGKEIT

    Das wichtigste in unserem Restaurant ist das Produkt. Ohne ein Grundprodukt haben wir keine Möglichkeit etwas daraus zu schaffen. Und weil es so elementar ist haben wir einen Riesen Respekt davor. Unsere Grundprodukte wachsen Gesund auf und werden so nachhaltig wie nur irgend möglich behandelt.

    WERTE

    In unserer Zeit scheint es uns wichtiger denn je, sich auf solide und gradlinige Werte zu verständigen. Der Respekt vor der Natur, der Kreatur, das gegenseitige Vertrauen und der Umgang untereinander, sowohl den Gästen wie auch den Mitarbeitern gegenüber sind für uns das wichtigste und wird ohne abstriche gelebt.

  • WENIGER IST MEHR

    Braucht ein Restaurant eigentlich eine Speisekarte?

    Eigentlich NEIN.

    Diese, zugegebenerweise provokante, These ist eines unserer wichtigsten Anliegen. Lassen Sie sich doch überraschen, denn was wir wirklich gut können ist Sie zu verführen und zu bekochen....

    Wie es oft so ist im Leben, gibt es auch Momente wo man sich nichts sehnlicher wünscht als eine vertraute und bekannte Spezialität. Diese Klassiker, seien es ein Wiener Schnitzel oder ein einfaches Salonbeuscherl, bieten wir immer mal wieder unter der Rubrik "KLASSIKER" für Sie an.

  • WINE & DINE

    GÄSTE TREFFEN WINZER

  • GÄSTE TREFFEN WINZER

    TERMINE

    28. JULI 2017

    Wir laden herzlich zu "wine & dine - Gäste treffen Winzer - 5 Gänge - 5 Weine"

    Best of Riesling!
    Traditionsreiches ehemaliges Staatsweingut. Seit Jahren wieder Spitzenreiter unter den Deutschen Rieslingen. Alle Weinbergslagen sind vom VDP als “VDP.GROSSE LAGE“ klassifiziert. Benno Wurster vom Weingut und Torsten Kuhne werden Sie durch den Abend moderieren. wir verwöhnen mit passendem Menü:
    SAVE THE DATE!
    Beginn: 19:00 Uhr
    Preis pro Person inkl. MENÜ, WEINE, CAFE UND MINERAL € 99
    info@dorfwirt.bayern
    08822 9 49 69 49

  • WINE & DINE

    Impressionen eines Abends

  •  

    WIR FREUEN UNS SIE IN UNSEREM DORFWIRT IM SCHÖNEN AMMERTAL BEGRÜßEN ZU DÜRFEN.

    RESERVIEREN SIE IHREN TISCH BEQUEM ÜBER DAS ONLINE RESERVIERUNGSTOOL

    ODER GERNE TELEFONISCH UNTER +49 (0)8822 949 69 49

    ONLINE RESERVIEREN:

  • AUSZEICHNUNGEN 2017

    Ab Seite 266
    Ab Seite 266
    Ab Seite 266
  • SCHLAFEN & SCHLEMMEN

    WOHNEN BEIM DORFWIRT

  • FACEBOOK

    Check out my latest updates!

  • KONTAKT

    Pürschlingstrasse 2
    82497 Unterammergau
    Donnerstag -Sonntag
    12-14 und 17-22 Uhr
    Mittwoch ab 17 Uhr
    Mo/Di Ruhetag
    +4988229496949
  • UNSERE EIGENEN WOLLSCHWEINE

    REGIONAL IST UNS NICHT GENUG

  • GESCHENKIDEEN

    für IHRE Lieben

  • IMPRESSUM

    FACEBOOK

    SO FINDEN SIE UNS

    TWITTER

    TRIPADVISOR