• HERZLICH WILLKOMMEN

    Was war es nochmal was die Gastro so stark macht?
    GEHT NICHT - GIBTS NICHT!!!!
    Es gab, gibt und wird immer wieder Zeiten geben an denen nicht alles so läuft wie man es sich vorstellt.
    Ob es die kleinen Dinge sind: Während des Service fällt der Strom aus, eine Mitarbeiter*in wird unerwartet krank, der Lieferant hat die Butter vergessen mitzuschicken. Alles ziemlicher Mist in dem Moment, aber was haben wir gemacht? Wir haben improvisiert, haben Kerzen aus dem Keller geholt und den Gästen ein Licht gezaubert. Und statt in der Küche zu kochen, haben wir den Flambierwagen aus der Ecke geholt und im Restaurant vor den Gästen die Suppe warmgemacht. Wenn es eng wurde im Service haben wir die Gäste überredet sich doch den Hauptgang in der Küche abzuholen...
    Am Ende sind wir draufgekommen das es vielleicht in der Zukunft

    eine tolle Idee wäre einen Candellight Abend mit lifecooking im Restaurant als Event zu etablieren, denn es hat den Gästen Spass gemacht.

     

    Heute stehen wir auch vor Herausforderungen, Riesige Herausforderungen! Erneut zwingt man uns den Betrieb zu schliessen. Erneut wird es eine katastrophale Zeit sein für uns alle. Und genau das ist meine Sorge. Es betrifft uns ALLE, nicht nur wir Gastronomen, Hoteliers und die Eventbranche sind gefordert Ihren Beitrag dazu zu leisten das hoffentlich bald Licht am Ende des Tunnels auftaucht und wir alle wieder ein "normaleres" Leben führen können.
    Wir ALLE sind gefordert für einen überschaubaren Zeitraum die Kontakte zu reduzieren und auf ein Minimum runterzuschrauben.
    Nehmen wir diese Sache doch so ERNST wie möglich und machen das beste daraus, was immer auch das beste sein wird. Ich bin mir durchaus bewusst das nicht alles was gerade passiert immer das Beste ist, aber es passiert etwas das wir GEMEINSAM versuchen müssen durchzustehen um dann gestärkt wieder Gas geben zu können.
    Jammern bringt niemanden weiter.
     
    Liebe Gäste, Freunde und Kollegen, bleibt gesund und macht das BESTE aus der aktuellen Situation. Wir freuen uns schon wenn es wieder los geht und wir mit neuen, frischen Ideen motiviert an den (RE)START gehen.
    PS: Aktuelles zum Thema TO GO oder DELIVERY findet Ihr hier auf der Website und natürlich auch auf Facebook.
     
    Liebe Grüße Brigitte & Thomas

  • ENDLICH GIBTS ENTE TO GO

    BESTELLEN, ABHOLEN, SCHMECKEN LASSEN!

    GANZE NIEDERBAYRISCHE LUGEDER ENTE

    ZART UND SPITZENGESCHMACK

    Wer in der kommenden herbstlichen und vorweihnachtlichen Zeit einen Restaurantbesuch scheut, aber dennoch nicht auf Genuss und entspannte Momente mit den Liebsten verzichten möchte, für den ist unsere Ente to go à la Dorfwirt genau das Richtige.

    MIT KLASSISCHEN BEILAGEN

    SO WIE ES SICH GEHÖRT: KNÖDEL UND BLAUKRAUT MIT VIEL SOßE.....

    Wir bereiten Ihnen eine saftig gebratene LUGEDER-Ente mit Knödeln, Blaukraut, viel Soße und Apfelmus für Zuhause – ganz einfach zum Abholen.

    OFENFRISCH!

    SO GEHTS:

    Bestellungen nehmen wir mit einem Vorlauf von 24 Stunden ab sofort telefonisch entgegen. Abgeholt werden kann die Ente mit allen Beilagen zum Preis von 89 Euro (Ideal für 2 bis 4 Personen) direkt bei uns im Restaurant.

  • DORFWIRTS GENUSS MENÜ

    NEIN!

    Diese, zugegebenerweise provokante These ist eines unserer wichtigsten Anliegen.

    Lassen Sie sich doch überraschen, denn was wir wirklich gut können ist Sie zu verführen und zu bekochen....

    Die Leidenschaft für gute Küche sowie frische regionale Produkte inspirieren uns jeden Tag aufs Neue. Genießen Sie unsere erstklassigen, aufeinander abgestimmten Gänge. Im Restaurant erwartet Sie ein Überraschungsmenü statt klassischer Speisekarte

    MENÜPREIS

    4 Gänge: 59 €

    5 Gänge: 68 €

    6 Gänge: 79 €


    Weinbegleitung 8 € pro Gang

     

    NEU - NEU -NEU

    Unsere rundum sorglos Paket:

    5 Gänge mit entsprechender Weinbegleitung, inklusive Mineralwasser sowie den obligatorischen Espresso danach...

    all in nur 119 Euro!!!

  • IMMER WIEDER SONNTAGS...

    HUMMER MENÜ BEIM DORFWIRT

    VORSPEISE:

    LAUWARMER HUMMERSALAT

    dazwischen:

    BISQUE MIT GARNELE

    im Hauptgang:

    1/2 HUMMER VOM GRILL

    SWEETS FOR MY SWEET...

    LECKERER SCHOKOTRAUM ZUM NACHTISCH

    1 FLASCHE CHAMPGNER

    INKLUSIVE!!!!

    DER DORFWIRT IST IMMER EINEN AUSFLUG WERT.

     

    AUSSCHLAFEN - IN DIE BERGE FAHREN - BESTEN HUMMER MIT CHAMPAGNER GENIESSEN.

     

     

     

     

    PREIS FÜR 4 GÄNGE MENÜ - INKLUSIVE 1 FLASCHE CHAMPAGNER

    FÜR 2 PERSONEN EURO 199

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    Dezember 2020

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    6 FLASCHEN Ü-PAKET VOM WEINGUT DONABAUM
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    GUTSCHEIN FÜR "ALL IN" GENUSS MENÜ
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    Der Gutschein beinhaltet das Menü mit 5 Gängen und den begleitenden Weinen, inklusive Mineralwasser und Espresso!
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    Gutschein für unseren Dorfwirt in Unterammergau. Wir schicken Ihnen den Gutschein gerne zu.
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