• REGIONALKÜCHE DES JAHRES!

    DIE LIEBLINGE DES JAHRES IN DER

    FRANKFURTER ALLGEMEINE SONNTAGSZEITUNG

  • TRADITION TRIFFT MODERNES LEBEN

    UNSERE PHILOSOPHIE

    LEIDENSCHAFT

    2018 war ein überaus erfolgreiches Jahr für uns. Wir bedanken uns vor allem bei unseren lieben Gästen, die uns seit 2013 die Treue halten. Ohne euch wär unser Schaffen NICHTS wert.

     

    Ausserdem haben uns dieses Jahr einige SEHR renommierte Gourmet und Feinschmecker Führer mit lobenswerten Einträgen überrascht. Allen voran erneut der MICHELIN RESTAURANT FÜHRER. Auch nach 2017 hat er uns für 2018 `eine hervorragende Küche" attestiert!

     

    Ganz aktuell überraschte uns JÜRGEN DOLLASE mit Ehefrau Bärbel und Hündin Marie mit einem Besuch. Was genau er an diesem Abend alles erlebte können Sie hier in der FRANKFURTER ALLGEMEINEN SONNTAGSZEITUNG nachlesen.

     

    Auch die Aufnahme in den SLOW FOOD Genussführer zeigt das unser tun nicht unbeachtet bleibt.

    Das Magazin DER FEINSCHMECKER hat uns entdeckt und eine fantastische Geschichte geschrieben. Ganz aktuell hat die SÜDDEUTSCHE ZEITUNG in der Rubrik LOKALTERMIN uns mit einer sehr wohlwollenden Kritik begeistert! VARTA, ARAL, FALSTAFF, DER GROßE GUIDE und natürlich unser liebster GUSTO mit 6 Pfannen, vervollständigen dieses wunderbare Jahr mit ihren Einträgen.

    WIR SIND SEHR STOLZ AUF ALLES ERREICHTE!

  • DORFWIRTS GENUSS MENÜ

    NEIN!

    Diese, zugegebenerweise provokante These ist eines unserer wichtigsten Anliegen.

    Lassen Sie sich doch überraschen, denn was wir wirklich gut können ist Sie zu verführen und zu bekochen....

    Die Leidenschaft für gute Küche sowie frische regionale Produkte inspirieren uns jeden Tag aufs Neue. Genießen Sie unsere erstklassigen, aufeinander abgestimmten Gänge. Im Restaurant erwartet Sie ein Überraschungsmenü statt klassischer Speisekarte

    MENÜPREIS

    3 Gänge: 37 €

    4 Gänge: 54 €

    6 Gänge: 69 €

    8 Gänge: 86 €


    Weinbegleitung 8 € pro Gang

  • RHEINGAU

    BALTHASAR RESS

  • WINE & DINE

    AM SAMSTAG, 23. MÄRZ 2019 KOMMT DAS WEINGUT BALTHASAR RESS ZUM DORFWIRT

    TERMIN:

    SAMSTAG, 23. MÄRZ 2019

    Wir laden herzlich zu "wine & dine - Gäste treffen Winzer - 5 Gänge - 5 Weine“

     

    Neuer Kellermeister beim Weingut Balthasar Ress: Matteo Baumeister

    Kurz vor dem Herbst 2018 überraschte die Nachricht, dass der bisherige Betriebsleiter Dirk Würtz das Unternehmen verlassen hat. Nun steht sein Nachfolger Oliver Schmid bereit, sein neuer junger Stellvertreter ist gleichzeitig auch der neue Kellermeister: Matteo Baumeister!

    Sein Bruder Marius wird uns und Ihnen einen launigen Aus- und Einblick geben in die Weine des Traditionsreichen Weingut Balthasar Ress im Rheingau.

    Natürlich spielen Rieslinge eine grosse Rolle, aber warten Sie ab...es gibt die ein oder andere Wein Überraschung!

     

    http://www.balthasar-ress.de

     

    Wie immer werden wir ein passendes Menü dazu beisteuern...
    Beginn: 19:00 Uhr
    Preis pro Person inkl. MENÜ, WEINE, CAFE UND MINERAL € 119
    info@dorfwirt.bayern
    08822 9 49 69 49

  • Impressionen eines Abends

  • RESERVIERUNG

    RESERVIEREN SIE IHREN TISCH GERNE AUCH TELEFONISCH:

    +49 (0)8822 949 69 49

  • AUSZEICHNUNGEN

    Aktueller Bericht über uns im FEINSCHMECKER, Lesen lohnt sich!

    Garmisch-Partenkirchen Tagblatt März 2019

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